Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Colomba classica
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 6h 45 phút
1000 g
Nguyên liệu
Lievitino
-
15 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina manitoba
-
100 g di latte intero a temperatura ambiente
1° impasto
-
150 g di farina manitoba
-
20 g di zucchero
-
2 tuorli (conservare gli albumi)
-
1 uovo
-
40 g di burro morbido
2° impasto
-
100 g di farina manitoba
-
90 g di zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco sciolto in 2 cucchiai di latte
-
100 g di burro morbido a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
1 arancia biologica, solo la scorza grattugiata
-
75 g di frutta mista candita a pezzetti
-
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10-15 minuti
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
½ fialetta di aroma di mandorla
Glassa di copertura
-
50 g di mandorle pelate
-
50 g di zucchero
-
50 g di albume
Terminare la preparazione
-
80 g di granella di zucchero
-
50 g di mandorle con la pelle
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1000 g
Chất đạm
90.9 g
Calo
17920 kJ /
4283 kcal
Chất béo
176 g
Chất xơ
30.9 g
Carbohydrate
622.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêm
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Biscotti alle mandorle (senza glutine)
30 phút
Brownies cioccolato e pistacchi
45 phút
Delizia al cioccolato
40 phút
Chiffon cake alla vaniglia
1h 30 phút
Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato
1h 25 phút
Torta Sacher
3h 30 phút
Torta Babà napoletana
8h
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2h 30 phút
Chiffon cake bicolore
1h 30 phút
Crostata di ricotta e mirtilli
55 phút
Mini muffin con frosting al mascarpone
1h
Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio
1h