Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

4.7 47 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

  • Le Puy Linsen, getrocknet
    200 g
  • Radieschen halbiert
    150 g
  • Stangensellerie in Stücken
    60 g
  • Apfel, egal welche Sorte in Stücken
    100 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    50 g
  • scharfer Senf
    30 g
  • Honig
    20 g
  • Walnussöl
    50 g
  • Apfelessig
    50 g
  • frischer Thymian Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
    1 TL
  • Kräutersalz
    2 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Msp.
  • Wasser
    1400 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    1 Msp.
  • Sesamöl etwas mehr zum Anbraten
    1 EL
  • frischer Ingwer (ca. 5 mm), geschält
    2 Scheiben
  • Bohnenkraut, getrocknet
    1 TL
  • Wakame Algen, getrocknet (không bắt buộc)
    1 TL
  • Tofu, geräuchert
    250 g
  • Radicchio
    150 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 22 g
Calo 1770 kJ / 423 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 8 g
Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả