Whole cauliflower with pea purée

Whole cauliflower with pea purée

4.7 38 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    30 g
  • garlic cloves
    3
  • paprika
    1 tsp
  • tomato paste
    20 g
  • fresh thyme leaves only
    4 sprigs
  • olive oil
    20 g
  • dried oregano
    1 tsp
  • salt
    2 ½ tsp
  • ground black pepper
    3 pinches
  • cauliflower (whole)
    700 - 800 g
  • water
    1030 g
  • frozen green peas
    300 g
  • unsalted butter
    40 g
  • pouring (whipping) cream
    20 g
  • fresh chives finely chopped, for garnishing

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 378 mg
Chất đạm 8.1 g
Calo 781.8 kJ / 186 kcal
Chất béo 12.1 g
Chất xơ 7.7 g
Chất béo bão hòa 5.8 g
Carbohydrate 7.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả