Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Foie gras d'oie à la truffe
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 72h
6 portions
Nguyên liệu
-
1 foie gras de canard cru, (400-500 g)1 foie gras d'oie cru (400-500 g)
-
20 g de pineau des Charentes
-
5 g d'armagnac
-
2 c. à café de sel
-
2 pincées de piment d'Espelette
-
15 g de brisures de truffe noire
-
800 g d'eau
-
300 - 400 g de glaçons
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
4.7 g
Calo
1881 kJ /
450 kcal
Chất béo
47.5 g
Chất xơ
0.3 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Balade toulousaine
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Foie gras de canard
72h
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25 phút
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20 phút
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 phút
Foie gras au piment d'Espelette
72h
Salade de pommes de terre au poulet
35 phút
Œufs mollets à la dijonnaise
25 phút
Verrine exotique
5 phút
Bûche salée au saumon
3h
Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome
45 phút
La salade de Jennifer Aniston
30 phút
Feuilleté de brie, ananas, pomme et noix
55 phút