Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

3.8 26 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 5h 15 phút

10 pezzi

Nguyên liệu

Pasta sfoglia

140 g di farina per torte
150 g di farina di forza + q.b. per infarinare
1 pizzico di sale
30 g zucchero
130 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi piccoli

Terminare la preparazione

250 g di burro in un unico panetto
1 uovo sbattuto
2 cucchiai di latte

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 4.69 g

Calo 1524 kJ / 565 kcal

Chất béo 26.15 g

Chất xơ 1.33 g

Carbohydrate 27.62 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Ricette dal cinema 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Veneziane

2 Std. 40 Min

Crostata classica alla frutta mista

1 Std. 20 Min

Migliaccio

1 Std. 30 Min

Babka

16 Std. 30 Min

Sbriciolata alle mandorle e crema al limone

55 Min

Torta di rose

2 Std.

Torta della nonna (TM6)

1 Std. 30 Min

Torta ubriaca al vino rosso

2 Std.

Torta della nonna

1 Std. 30 Min

Torta tenerina

1 Std. 10 Min

Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Torta di rose al gianduia

4 Std. 10 Min

Hiển thị tất cả