Panettone al cioccolato e arancia

Panettone al cioccolato e arancia

3.3 112 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
1000 g

Nguyên liệu

Lievitino
  • 100 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra disidratato
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 125 g di farina manitoba
Impasto per panettone
  • 50 g di scorza di arancia candita
  • 50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (1-2 cm)
  • 50 g di cioccolato al latte a pezzi (1-2 cm)
  • 250 g di farina manitoba + q.b.
  • 10 g di lievito di birra disidratato
  • 100 g zucchero
  • 3 uova di cui 1 leggermente sbattuto
  • 50 g di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 15 g di liquore all'arancia
  • 50 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi (1-2 cm)

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 3.4 g
Calo 552 kJ / 132 kcal
Chất béo 6.8 g
Chất xơ 1.4 g
Carbohydrate 15.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả