香蒜鱈魚、百菇時蔬豆腐&蔭瓜香菇雞湯

香蒜鱈魚、百菇時蔬豆腐&蔭瓜香菇雞湯

4.5 19 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
2 人份

Nguyên liệu

香蒜鱈魚
  • 鱈魚排 (約1片)
    300 克
  • ¼ 茶匙
  • 米酒
    ½ 茶匙
  • 蒜頭
    20 克
  • 新鮮紅辣椒 (không bắt buộc) 切段
    5 克
  • 10 克
  • 白胡椒粉 (không bắt buộc)
    ¼ 茶匙
  • 切段(約1公分)
    10 克
百菇時蔬豆腐
  • 雞蛋豆腐 (約1塊),短邊橫切一刀、切塊狀(寬約0.5公分)
    300 克
  • 鴻喜菇 去根部,切段
    30 克
  • 雪白菇 去根部,切段
    30 克
  • 香油
    1 茶匙
  • 日式醬油
    1 大匙
蔭瓜香菇雞湯
  • 20 克
  • 切片
    20 克
  • 去骨雞腿排 切塊(約5公分)
    500 克
  • 乾香菇 泡發、切塊
    10 克
  • 米酒
    50 克
  • 蔭瓜 (另備汁液30克)
    80 克
  • 950 克
  • 醬油 (không bắt buộc) 依個人口味調整
    ¼ 茶匙
    ¼ 茶匙 鹽, ,依個人口味調整

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 人份

Chất đạm 80 g
Calo 4637 kJ / 1108 kcal
Chất béo 74 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả