Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
竹笙三絲卷&干蒸牛肉丸、北菇滑雞飯
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
2 人份
Nguyên liệu
竹笙三絲卷
-
竹笙 (約8條)，浸泡冷水至發漲25 克
-
芹菜 只取莖，切段20 克
-
紅蘿蔔 切絲30 克
-
新鮮香菇 切絲20 克
-
薑 切絲10 克
-
豌豆莢 去頭尾30 克
-
鹽¼ 茶匙
-
香油1 茶匙
干蒸牛肉丸
-
蔥 切段20 克
-
牛絞肉300 克
-
豬絞肉50 克
-
水50 克
-
蛋黃1 顆
-
鹽¼ 茶匙
-
糖½ 茶匙
-
醬油15 克
-
白胡椒粉½ 茶匙
-
太白粉1 大匙
-
油 少許
-
生豆皮 (約4片)，攤平橫切呈長條狀260 克
北菇滑雞飯
-
薑15 克
-
去骨雞腿排 切塊(約3公分)200 克
-
蠔油20 克
-
紹興酒 (không bắt buộc)10 克
-
糖½ 茶匙
-
純芝麻油1 茶匙
-
太白粉1 茶匙
-
白米 洗淨、瀝乾200 克
-
乾香菇 泡發，切片5 克
-
150 克 水雞高湯150 克
-
水950 克
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 人份
Chất đạm
96 g
Calo
6556 kJ /
1567 kcal
Chất béo
77 g
Chất xơ
9 g
Carbohydrate
123 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
一鍋多菜
10 Công thức
Đài Loan
Đài Loan
