豆皮時蔬卷&排骨蒸芋頭、山藥黑棗雞湯

豆皮時蔬卷&排骨蒸芋頭、山藥黑棗雞湯

3.5 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
2 人份

Nguyên liệu

腐皮時蔬卷
  • 生豆皮 (約三片)
    180 克
  • ¾ 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¾ 茶匙
  • 牛番茄 去籽、切條
    60 克
  • 黃甜椒 切條
    50 克
  • 杏鮑菇 切條
    50 克
  • 小黃瓜 切條
    50 克
排骨蒸芋頭
  • 新鮮紅辣椒 切片
    1 枝
  • 蒜頭
    20 克
  • 排骨 切塊(約3公分)
    350 克
  • 芋頭 (約半顆),去皮、切塊(約2公分)
    200 克
  • 太白粉
    ½ 大匙
  • 香油
    1 茶匙
  • 五香粉
    ½ 茶匙
  • 醬油膏
    3 茶匙
  • 細砂糖
    2 茶匙
  • 辣豆瓣醬
    1 大匙
  • 米酒
    2 茶匙
  • 1 小撮
黑棗山藥雞湯
  • 切片
    20 克
  • 帶皮帶骨雞腿肉 切塊(約5公分),以滾水川燙去除血水
    400 克
  • 米酒
    30 克
  • 1100 克
  • 新鮮山藥 去皮、切塊(約3公分)
    150 克
  • 黑棗 以清水洗淨
    12 粒
  • 枸杞 以清水洗淨
    5 克
  • ½ 茶匙

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 人份

Chất đạm 103 g
Calo 5764 kJ / 1377 kcal
Chất béo 75 g
Chất xơ 9 g
Carbohydrate 69 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả