![Risotto au saumon Risotto au saumon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4436B036-85AD-4DAB-A3C8-A678FC368CA0/Derivates/9A0C216F-D039-4F00-A330-16B8EDFC1577.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 citron jaune non traité (zeste et jus)
- ½ orange non traitée (zeste et jus)
- 100 g d'échalotes
- 40 g de beurre doux
- 25 g d'huile d'olive
- 320 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- 100 g de vin blanc sec
- 680 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de saumon frais, sans la peau et détaillé en dés (1 cm env.)
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2108 kJ / 504 kcal
- Chất đạm
- 21.5 g
- Carbohydrate
- 46.8 g
- Chất béo
- 25.7 g
- Chất xơ
- 1.5 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGratin de crozets, reblochon et poireaux
1 Std. 40 Min
Risotto
30 min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets
20 Min
Pâtes aux crevettes et petits pois
45min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30 min
Spaghetti carbonara fraîches
1 godz. 5 min
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55 Min
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35 min
One pot pasta crevettes, épinards et champignons
30 min
Pâtes gratinées au thon et au poivron
1 godz.
Crevettes marinées et nouilles chinoises
55 Min