![Pescado con mole blanco Pescado con mole blanco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64D927CE-FA2D-4A14-AB4E-A6133FEC00B3/Derivates/7C38D944-EC92-4769-9822-FA178FB00783.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g de cebolla
- 35 g de chile güero, sin rabo
- 25 g de almendras, peladas
- 50 g de cacahuates tostados sin sal
- 20 g de coco rallado, sin azúcar
- 15 g de piñones, blancos
- 1 cda de ajonjolí blanco
- 1 clavo de olor
- 5 pimientas gordas
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de comino en polvo
- 50 g plátano macho maduro
- 5 g de manteca de cerdo
- 1 cda de sal gruesa
- 4 filetes de mero, limpios
- 300 g de agua
- 20 g de chocolate blanco
- epazote frito, para decorar
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 1474 kJ / 351 kcal
- Chất đạm
- 27 g
- Carbohydrate
- 12 g
- Chất béo
- 22 g
- Chất xơ
- 3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPescado a la Veracruzana
30min
Ceviche
30min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 min
Langosta thermidor
50 min
Bonito en escabeche
24 godz. 25 min
Merluza al vapor de almejas
30min
Caballa con pisto de calabacín
30min
Salmón al vapor con verduras de verano
30min
Rape en salsa americana
1 godz.
Pescado y mejillones en salsa
20 dk
Ceviche de camarón
2h