Thiết bị & Phụ kiện
Pintada con salsa de chocolate
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
4 raciones
Nguyên liệu
-
1 pintada
-
1 zanahoria en trozos
-
50 g de puerro en trozos
-
50 g de cebolla en trozos
-
½ tomate en trozos
-
1 ½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
40 g de harina
-
200 g de aceite para freír
-
1000 g de agua
-
1 bouquet garni (atadillo de hierbas: tomillo, laurel, perejil, romero, etc)
-
100 g de vino tinto
-
12 orejones de albaricoque
-
2 - 3 cucharadas de pistachos pelados (sin sal)
-
50 g de brandy
-
10 g de maicena
-
25 g de mantequilla
-
25 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
35.02 g
Calo
2493 kJ /
596 kcal
Chất béo
39.72 g
Chất xơ
5.44 g
Carbohydrate
24.68 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSolomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30 phút
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 phút
Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
1h
Sándwich cubano
1h
Albóndigas de cordero con pan batbout
1h 35 phút
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 phút
Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate
1h
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Sándwich de pollo coronación
2h 20 phút
Conejo a la sidra
1h
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3h 30 phút
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4h 30 phút