Pintada con salsa de chocolate

Pintada con salsa de chocolate

4.0 2 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
4 raciones

Nguyên liệu

  • pintada
    1
  • zanahoria en trozos
    1
  • de puerro en trozos
    50 g
  • de cebolla en trozos
    50 g
  • tomate en trozos
    ½
  • de sal
    1 ½ cucharadita
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos
  • de harina
    40 g
  • de aceite para freír
    200 g
  • de agua
    1000 g
  • bouquet garni (atadillo de hierbas: tomillo, laurel, perejil, romero, etc)
    1
  • de vino tinto
    100 g
  • orejones de albaricoque
    12
  • de pistachos pelados (sin sal)
    2 - 3 cucharadas
  • de brandy
    50 g
  • de maicena
    10 g
  • de mantequilla
    25 g
  • de chocolate fondant para postres (50% cacao)
    25 g

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 596 kcal / 2493 kJ
Chất đạm 35.02 g
Chất béo 39.72 g
Carbohydrate 24.68 g
Chất xơ 5.44 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả