Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pandoro

Pandoro
2.5 219 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 12h
12 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Lievitino
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 100 g di acqua
  • 1 pizzico zucchero
  • 100 g di farina manitoba
Preparazione ingredienti
  • 6 uova
  • 300 g di burro a pezzi (3-4) + q.b.
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
1° impasto
  • 100 g di farina manitoba
  • 80 g di uova sbattute
  • 30 g di burro morbido alla vaniglia
  • 5 g di lievito di birra fresco sciolto in un cucchiaio di acqua
  • 30 g di malto di orzo
2° impasto
  • 120 g di farina manitoba
  • 40 g di uova sbattute
  • 30 g zucchero
  • 50 g di burro morbido alla vaniglia
3° impasto
  • 150 g di uova sbattute
  • 200 g di burro morbido alla vaniglia
  • 200 g zucchero
  • 5 g di sale
  • 200 g di farina manitoba
Terminare la preparazione
  • olio di semi di mais
  • zucchero a velo (không bắt buộc) a piacere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 9.6 g
Calo 2000 kJ / 478 kcal
Chất béo 23.9 g
Chất xơ 1.7 g
Carbohydrate 59.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Natale italiano 14 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pastiera fiori d'arancio

4.7(190)

12h

Pastiera napoletana

4.3(92)

8h

Japanese Cheese Tart

4.5(2)

1h 55 phút

Casatiello dolce (con lievito madre)

4.3(20)

19h

Frollini classici al burro

4.2(19)

50 phút

Ciambella alle pesche

4.5(82)

50 phút

Cookies alle nocciole (senza glutine)

4.4(11)

35 phút

Muffin integrali alle mele (senza glutine)

4.1(21)

45 phút

Muffin integrali alle prugne

4.7(25)

30 phút

Pitte pie calabresi

4.8(11)

1h 30 phút

Torta di avena con ricotta e crema gianduia

4.1(12)

50 phút

Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)

4.4(19)

2h 10 phút

 Hiển thị tất cả