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Œufs cocote à l'oseille

Œufs cocote à l'oseille
4.6 68 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 40 g d'échalotes
  • 130 g d'oseille
  • 35 g de beurre demi-sel
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 5 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 4 œufs
  • 500 g d'eau

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8.5 g
Calo 1065 kJ / 257 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 0.5 g
Carbohydrate 3.8 g

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