Cocido montañés

Cocido montañés

3.5 41 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 14h 20 phút

6 raciones

Nguyên liệu

300 g de judías blancas secas
300 g de berza de hoja lisa en trozos
3400 g de agua
300 g de costillas de cerdo adobadas
200 g de panceta fresca de cerdo (tocino de papada con hebra) cortado en 4 trozos
1 chorizo fresco (aprox. 100 g) pinchado 2-3 veces con un palillo
1 cucharadita de sal
1 morcilla de arroz (aprox. 250 g)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 32.79 g

Calo 2369 kJ / 567 kcal

Chất béo 37.73 g

Chất xơ 10.35 g

Carbohydrate 23.89 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cantabria 10 Công thức
Tây Ban Nha

Legumbres 5 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pimientos rellenos de arroz

1h

Potaje de sepia con garbanzos

40 phút

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2h

Calabacines rellenos de pavo

40 phút

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

45 phút

Porrusalda con bacalao

40 phút

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

30 phút

Verdinas con gambones en cocción lenta

16h 30 phút

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 phút

Arroz brut mallorquín

1h

Brócoli dorado con salsa de atún

20 phút

Lentejas al curry con pollo y manzana

40 phút

Hiển thị tất cả