Cocido montañés

Cocido montañés

3.5 39 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 14h 20 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 300 g de judías blancas secas
  • 300 g de berza de hoja lisa en trozos
  • 3400 g de agua
  • 300 g de costillas de cerdo adobadas
  • 200 g de panceta fresca de cerdo (tocino de papada con hebra) cortado en 4 trozos
  • 1 chorizo fresco (aprox. 100 g) pinchado 2-3 veces con un palillo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 morcilla de arroz (aprox. 250 g)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 32.79 g
Calo 2369 kJ / 567 kcal
Chất béo 37.73 g
Chất xơ 10.35 g
Carbohydrate 23.89 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả