Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
4.6 141 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
4 porcje
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Farsz mięsno-grzybowy
  • 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g masła
  • 200 g grzybów, świeżych np. podgrzybków, pokrojonych na kawałki
    200 g grzybów, mrożonych, np. podgrzybków, uprzednio rozmrożonych, pokrojonych na kawałki
  • 200 g wątróbek drobiowych bez żył i błonek, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 100 - 150 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Pieczona kaczka
  • 1 tuszka z kaczki (ok. 2-2,2 kg), bez szyi i podrobów
  • 2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej
  • woda zimna, do namoczenia kaczki
  • 1 łyżka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 czubata łyżka majeranku, suszonego
  • 1 czubata łyżka estragonu, suszonego
  • 2 - 3 łyżki masła roztopionego, do posmarowania kaczki

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Chất đạm 12.8 g
Calo 1524 kJ / 364 kcal
Chất béo 14.3 g
Chất xơ 6.1 g
Carbohydrate 48 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

DOBRZE UPIECZONE 20 Công thức
Ba Lan
SKARBY LASU 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

4.1(137)

2h

Świąteczna szynka peklowana

Świąteczna szynka peklowana

5.0(2)

170h 20 phút

Burger XXL

Burger XXL

4.6(11.2K)

1h 55 phút

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

4.7(688)

1h 55 phút

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

4.7(208)

2h 50 phút

Bigos podhalański

Bigos podhalański

4.8(2.5K)

1h 40 phút

Udka kurczaka pieczone na kapuście

Udka kurczaka pieczone na kapuście

4.7(1.9K)

1h 10 phút

Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku

4.6(2.2K)

1h 20 phút

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

4.3(418)

1h

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

4.5(36)

6h 45 phút

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

4.7(343)

13h 20 phút

Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)

Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)

4.2(112)

1h 50 phút

 Hiển thị tất cả