Tajine de légumes racines au carvi

Tajine de légumes racines au carvi

3.5 35 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h

6 portions

Nguyên liệu

1 oignon coupé en morceau
2 gousses d'ail
3 cm gingembres frais râpé
3 c. à soupe d'huile d'olive
3 topinambours épluchés, lavés et coupés en morceaux
1 bulbe de fenouil épluché, lavé et coupé en morceaux
3 navets épluchés, lavés et coupés en morceaux
3 carottes épluchées, lavées et coupées en morceaux
1 c. à soupe de curcuma en poudre
1 c. à soupe de ras el-hanout
1 c. à soupe de graines de carvi
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
350 g d'eau
100 g de pois chiches en conserve (không bắt buộc) égouttés
1 citron confit coupé en quartiers
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 4.3 g

Calo 814 kJ / 195 kcal

Chất béo 11.2 g

Chất xơ 6.7 g

Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Automnales Vol. I 13 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Couscous de légumes d’été aux abricots secs

1h 10 phút

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 phút

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35 phút

Sauce bolognaise aux lentilles

35 phút

Tarte ratatouille

2h 30 phút

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55 phút

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1h 20 phút

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40 phút

Burger à la betterave et oignons caramélisés

3h 10 phút

Lasagne véganes aux lentilles

2h 20 phút

Blanquette aux légumes

1h 25 phút

Hiển thị tất cả