Tajine de légumes racines au carvi

Tajine de légumes racines au carvi

3.5 35 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h

6 portions

Nguyên liệu

1 oignon coupé en morceau
2 gousses d'ail
3 cm gingembres frais râpé
3 c. à soupe d'huile d'olive
3 topinambours épluchés, lavés et coupés en morceaux
1 bulbe de fenouil épluché, lavé et coupé en morceaux
3 navets épluchés, lavés et coupés en morceaux
3 carottes épluchées, lavées et coupées en morceaux
1 c. à soupe de curcuma en poudre
1 c. à soupe de ras el-hanout
1 c. à soupe de graines de carvi
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
350 g d'eau
100 g de pois chiches en conserve (không bắt buộc) égouttés
1 citron confit coupé en quartiers
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 4.3 g

Calo 814 kJ / 195 kcal

Chất béo 11.2 g

Chất xơ 6.7 g

Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Automnales Vol. I 13 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crumble aux légumes du soleil

1h 15 phút

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30 phút

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

1h 30 phút

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

1h 50 phút

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 phút

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

1h

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 phút

Crumble au reste de ratatouille

45 phút

Tarte Tatin de tomates

1h

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

55 phút

Risi et bisi

Không có đánh giá

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45 phút

Hiển thị tất cả