Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gâteaux de champignons

Gâteaux de champignons
3.7 19 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g d'échalotes coupées en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de beurre doux et un peu pour les ramequins
  • 500 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
  • 30 g de champignons des bois déshydratés
  • 200 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 blancs d'œufs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 9.5 g
Calo 921 kJ / 222 kcal
Chất béo 19 g
Chất xơ 2.5 g
Carbohydrate 3.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Automnales Vol. I 13 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mousses de betterave en deux façons

4.4(285)

15 phút

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

4.2(145)

1h 35 phút

Cake pesto-mozzarella

4.2(154)

45 phút

Bruschetta aux champignons et légumes d'automne

4.7(3)

24h

Verrine aux trois poivrons

4.3(210)

55 phút

Gougères

4.8(1.6K)

40 phút

Coquille Saint-Jacques gratinée

4.6(338)

45 phút

Wraps au jambon et au fromage

4.5(35)

1h 30 phút

Cassolette de saint-jacques et crevettes

4.4(433)

40 phút

Salade de céleri aux raisins et aux noix

4.5(82)

10 phút

Salade thaïe

4.6(187)

15 phút

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(141)

5 phút

 Hiển thị tất cả