Thiết bị & Phụ kiện
Gâteaux de champignons
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
50 g de beurre doux et un peu pour les ramequins
-
500 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
-
30 g de champignons des bois déshydratés
-
200 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 blancs d'œufs
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
9.5 g
Calo
921 kJ /
222 kcal
Chất béo
19 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
3.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Automnales Vol. I
13 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCroustillant méditérranéen
1h 15 phút
Baos au poulet et curry
4h 40 phút
Gougères
40 phút
Arancini aux restes de poulet et de risotto
1h 20 phút
Tomates soufflées à la ricotta
30 phút
Miniburgers crevette avocat
4h
Bobun végétarien
1h 15 phút
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1h 5 phút
Œufs brouillés au saumon fumé
20 phút
Croûtes aux champignons
1h 10 phút
Salade grecque de chou blanc
2h 15 phút
Salade de concombre, radis et poivrons
10 phút