Thiết bị & Phụ kiện
Gâteaux de champignons
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
50 g de beurre doux et un peu pour les ramequins
-
500 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
-
30 g de champignons des bois déshydratés
-
200 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 blancs d'œufs
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
9.5 g
Calo
921 kJ /
222 kcal
Chất béo
19 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
3.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Automnales Vol. I
13 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSalade de pommes de terre, pois chiches et feta
50 phút
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 phút
Asperges à la flamande
25 phút
Bowl de Poulet Shawarma
1h
Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis
1h 35 phút
Terrine de campagne
4h 30 phút
Carottes râpées à la marocaine
10 phút
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
Không có đánh giá
Salade polenta, avocat et pousses d'épinard
1h 45 phút
Œufs brouillés au saumon fumé
20 phút
Mousseline de saumon et saint-jacques
55 phút
Salade de haricots cannellini
10 phút