Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Petits choux aux escargots

Petits choux aux escargots
4.1 16 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
40 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • ½ c. à café de sel
  • 2 c. à café de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
La garniture provençale
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 100 g de tomates séchées à l'huile coupées en deux
  • 50 g de poivrons rouges grillés, en conserve coupés en morceaux
  • 100 g d'escargots cuits, en conserve
La garniture au beurre d'escargot
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de beurre demi-sel
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g d'escargots cuits, en conserve

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 0.9 g
Calo 146 kJ / 35 kcal
Chất béo 2.1 g
Chất xơ 0.3 g
Carbohydrate 3.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°6 Spécial fêtes 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(140)

5min.

Gougères

4.9(708)

45min.

Rillettes de thon et fines herbes sans lactose

4.3(41)

15min.

Terrine bressane

4.8(108)

24hod.

Gaspacho concombre et pomme

4.4(191)

10min.

Gougères au jambon fumé et reblochon

4.4(167)

55min.

Terrine de poisson

4.4(177)

1hod.

Croûte au comté

4.1(13)

15min.

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

4.0(13)

55min.

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

4.4(74)

1hod. 15min.

Gougères

4.8(1.6K)

40min.

Salade piémontaise

4.9(761)

50min.

 Hiển thị tất cả