Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Île flottante au foie gras

Île flottante au foie gras
4.0 22 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 25 phút
12 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 300 g de bouillon de volaille maison
  • 140 g de foie gras de canard cru coupé en morceaux
  • 80 g de foie gras de canard mi-cuit
  • 5 œufs blancs et jaunes séparés
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 1.4 g
Calo 417 kJ / 101 kcal
Chất béo 10.4 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 0.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°6 Inspiration 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de crispy potatoes

4.6(62)

1u. 6min

Empanadas au poulet, épinards et raisins secs

4.1(12)

1u. 15min

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

4.0(2)

30min

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

4.2(23)

2u. 50min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

4.5(30)

3u. 15min

Salade de chou rouge, carottes et boulgour à l'asiatique

5.0(1)

20min

Pâté de campagne au foie gras

4.2(13)

48u.

Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)

4.9(7)

1u. 30min

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

4.5(19)

45min

Quinoa bowl vert

4.8(15)

1u.

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

4.6(42)

2u. 15min

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

4.3(24)

1u. 10min

 Hiển thị tất cả