Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Île flottante au foie gras

Île flottante au foie gras
4.0 25 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 25 phút
12 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 300 g de bouillon de volaille maison
  • 140 g de foie gras de canard cru coupé en morceaux
  • 80 g de foie gras de canard mi-cuit
  • 5 œufs blancs et jaunes séparés
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 1.4 g
Calo 417 kJ / 101 kcal
Chất béo 10.4 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 0.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°6 Inspiration 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pâté végétal aux lentilles et noix

4.2(121)

35min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

4.6(30)

3u. 15min

Salade de concombre, radis et poivrons

4.4(183)

10min

Babka au potimarron

4.1(14)

4u. 30min

Gougères au jambon fumé et reblochon

4.4(168)

55min

Cake citron-thon

4.2(82)

45min

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

4.1(59)

25min

Soufflés épicés aux courgettes

4.2(27)

1u.

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

4.7(50)

2u.

Poireau à la moutarde

4.5(86)

35min

Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail

5.0(5)

2u. 55min

Tarte aux légumes du soleil

4.1(66)

50min

 Hiển thị tất cả