Các phiên bản tương thích
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre doux
- 400 g de patates douces, détaillées en cubes (3 cm env.)
- 200 g de panais, détaillé en cubes (3 cm env.)
- 900 g d'eau
-
½
cube de bouillon de volaille
hoặc ½ cube de bouillon de légumes - 1000 g de langoustines cuites
- 100 g de lait concentré non sucré
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de lard, type lardo di Colonnata
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1114 kJ / 265 kcal
- Chất đạm
- 19.7 g
- Carbohydrate
- 23.2 g
- Chất béo
- 10 g
- Chất xơ
- 3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25min
Soupe de melon au basilic
2h 15min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 min
Gaspacho concombre-feta
10 menit
Gaspacho concombre et pomme
10 menit
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 min
Gaspacho
12h
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20min
Soupe à l'oignon gratinée
30 min
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1h 5min
Gaspacho tomate-fraise
2h 15min
Velouté de cèpe et châtaigne
35 min