Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise

Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise
4.1 16 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 20 phút
10 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • lentils
    200 g
  • water for soaking
Mayonnaise
  • groundnut oil
    250 g
  • olive oil
    50 g
  • lemon juice
    15 g
  • soya milk
    100 g
  • garlic clove
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
Bread
  • sweet potatoes cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • water
    400 g
  • cooked beetroot cut in pieces
    100 g
  • fresh yeast crumbled
    25 g
    2 tsp dried instant yeast
  • bread flour plus extra for dusting
    500 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Burgers
  • water
    1000 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • bread torn in pieces
    70 g
  • fresh parsley leaves only
    10 g
  • red onions quartered
    100 g
  • wheat germ
    50 g
  • olive oil plus extra for frying
    25 g
  • fresh spinach leaves to serve

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 11 g
Calo 2473 kJ / 591 kcal
Chất béo 34 g
Carbohydrate 58 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Modern Vegetarian 60 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Star Burgers

3.8(4)

20 Std. 5 Min

Kelp Noodles in Marinara Sauce

2.5(8)

20 Min

Dill Stuffed Peppers

3.2(5)

5 Min

Vegetable Ramen

3.8(4)

45 Min

Palak Paneer

4.1(225)

45 Min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.0(15)

55 Min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

4.4(123)

25 Min

Vegan Aubergine Massaman Curry

3.3(4)

50 Min

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

3.4(5)

1 Std.

Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce

3.3(4)

45 Min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.4(47)

30 Min

Spiralized Tortilla

4.3(4)

35 Min

 Hiển thị tất cả