Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise

Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise
4.1 16 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 20 phút
10 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • lentils
    200 g
  • water for soaking
Mayonnaise
  • groundnut oil
    250 g
  • olive oil
    50 g
  • lemon juice
    15 g
  • soya milk
    100 g
  • garlic clove
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
Bread
  • sweet potatoes cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • water
    400 g
  • cooked beetroot cut in pieces
    100 g
  • fresh yeast crumbled
    25 g
    2 tsp dried instant yeast
  • bread flour plus extra for dusting
    500 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Burgers
  • water
    1000 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • bread torn in pieces
    70 g
  • fresh parsley leaves only
    10 g
  • red onions quartered
    100 g
  • wheat germ
    50 g
  • olive oil plus extra for frying
    25 g
  • fresh spinach leaves to serve

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 11 g
Calo 2473 kJ / 591 kcal
Chất béo 34 g
Carbohydrate 58 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

The Modern Vegetarian 60 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(115)

1h 25 phút

Vegan Aubergine Rolls

4.5(6)

11h 15 phút

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

4.4(79)

1h 30 phút

Leek and Lancashire Cheese Quiche

4.8(175)

2h 15 phút

Sumac-spiced Houmous

4.4(55)

5 phút

Tomato Soup with Burrata

4.8(21)

35 phút

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

4.7(147)

30 phút

Lentil Moussaka

4.7(298)

3h 30 phút

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

4.0(51)

50 phút

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(211)

25 phút

Dal Makhani

4.1(59)

9h 30 phút

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

4.1(21)

1h

 Hiển thị tất cả