Pasta con salmón y espinaca

Name: Pasta con salmón y espinaca
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 1 diente de ajo; 80 g de cebolla; 20 g de aceite de oliva; 3 filetes de salmón frescos, limpios; 2 cucharaditas de paprika; 2 ramitas de eneldo fresco; 600 g de agua; 1 cucharada colmada de caldo de verduras en pasta; ½ - 1 cucharadita de sal; 170 g de pasta seca corta; 200 g de hojas de espinaca fresca; 100 g de jitomate cherry; 200 g de crema (min 30% de grasa); 2 cucharaditas de maicena; 1 cucharada de jugo de limón; ½ cucharadita de pimienta negra recién molida

4.6 (180 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 25 phút

Tổng thời gian 40 phút

Khẩu phần ăn 4 porciones

Nguyên liệu

1 diente de ajo
80 g de cebolla, en mitades
20 g de aceite de oliva
3 filetes de salmón frescos, limpios (125 g cada uno)
hoặc 3 filetes de salmón congelados, descongelados (125 g cada uno)
2 cucharaditas de paprika
2 ramitas de eneldo fresco, sólo las hojas
600 g de agua
1 cucharada colmada de caldo de verduras en pasta
hoặc 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L), desmoronado
½ - 1 cucharadita de sal, al gusto
170 g de pasta seca corta
200 g de hojas de espinaca fresca
100 g de jitomate cherry, en mitades
200 g de crema (min 30% de grasa)
2 cucharaditas de maicena
1 cucharada de jugo de limón
½ cucharadita de pimienta negra recién molida, y un poco más para servir

Dinh dưỡng: trên 1 porción
Calo: 2344 kJ / 560 kcal
Chất đạm: 28 g
Carbohydrate: 37 g
Chất béo: 32 g
Chất xơ: 4.1 g