Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hamburguesas de salmón y calabacitas a la parmesana

Hamburguesas de salmón y calabacitas a la parmesana
4.5 6 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 30 phút
4 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Calabacitas parmesanas
  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 60 g de pan de caja blanco
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de calabacita en bastones (5 cm x 1 cm)
Mayonesa
  • 150 g de aceite de girasol
  • 1 huevo
  • 2 pizcas de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 2 cucharaditas de mostaza Dijon
  • ½ cucharadita de sal
Hamburguesas de salmón
  • 60 g de echalotes en mitades
  • 1 cucharada de estragón fresco en trozos
  • 5 g de eneldo fresco
  • 400 g de filete de salmón fresco, sin espinas en trozos
  • 80 g de chícharos congelados
  • 1 cucharada de ralladura de limón amarillo
  • ½ cucharadita de sal
Para servir
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 bollos para hamburguesa
  • 160 g de jitomate cherry en mitades
  • 8 hojas de lechuga para servir

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 40 g
Calo 4110 kJ / 982 kcal
Chất béo 68 g
Chất xơ 4.1 g
Carbohydrate 53 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESPECIAL SALMÓN 10 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Camarones a la mantequilla de ajo

4.8(64)

35 phút

Bacalao fresco con crema de huevo

4.2(149)

30 phút

Ceviche de marlin

4.4(36)

25 phút

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

4.6(146)

25 phút

Tayín de dorada

4.7(24)

1h

Atún con salsa Vierge

4.3(64)

50 phút

Curry de gambas

4.7(153)

30 phút

Langosta thermidor

4.7(29)

50 phút

Atún con sabor a Huelva

4.4(50)

1h

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

4.1(33)

3h

Camarones agridulces Al vacío TM6

4.6(17)

1h 15 phút

Caldereta de dorada

4.5(104)

40 phút

 Hiển thị tất cả