Hamburguesas de salmón y calabacitas a la parmesana

Hamburguesas de salmón y calabacitas a la parmesana

4.5 6 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 30 phút

4 porciones

Nguyên liệu

Calabacitas parmesanas

60 g de queso parmesano en trozos
60 g de pan de caja blanco
1 huevo
1 cucharadita de sal
500 g de calabacita en bastones (5 cm x 1 cm)

Mayonesa

150 g de aceite de girasol
1 huevo
2 pizcas de pimienta negra recién molida
1 cucharadita de vinagre
2 cucharaditas de mostaza Dijon
½ cucharadita de sal

Hamburguesas de salmón

60 g de echalotes en mitades
1 cucharada de estragón fresco en trozos
5 g de eneldo fresco
400 g de filete de salmón fresco, sin espinas en trozos
80 g de chícharos congelados
1 cucharada de ralladura de limón amarillo
½ cucharadita de sal

Para servir

2 cucharadas de aceite de oliva
4 bollos para hamburguesa
160 g de jitomate cherry en mitades
8 hojas de lechuga para servir

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 40 g

Calo 4110 kJ / 982 kcal

Chất béo 68 g

Chất xơ 4.1 g

Carbohydrate 53 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESPECIAL SALMÓN 10 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Horneado de pasta con atún

30 phút

Pescado a la Veracruzana

30 phút

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 phút

Bacalao fresco con crema de huevo

30 phút

Guiso de pez espada con patatas.

35 phút

Marmitako de pulpo

40 phút

Caldereta de dorada

40 phút

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45 phút

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 phút

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 phút

Chipirones rellenos

1h 10 phút

Caballa con pisto de calabacín

30 phút

Hiển thị tất cả