Velouté de cocos de Paimpol aux moules

Velouté de cocos de Paimpol aux moules

2.8 4 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 portions

Nguyên liệu

  • 50 g de lardon
  • 100 g d'oignon
  • 50 g de carotte coupée en tronçons
  • 80 g de poireau coupé en tronçons
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 600 g d'eau
  • 300 g de cocos de Paimpol frais
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 brins de ciboulette fraîche ciselés

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 15 g
Calo 974 kJ / 233 kcal
Chất béo 12.2 g
Chất xơ 5.3 g
Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả