Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Ciambelle al limone (di Luca Montersino)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 45 phút
20 pezzi
Nguyên liệu
Primo impasto
-
200 g farina 380 w (vedere varianti) + q.b. per infarinare
-
50 g di zucchero semolato
-
120 g di uova (di cui 60 grammi congelate, vedere consigli)
-
40 g di burro a pezzi (1-2 cm)
-
10 g di lievito di birra fresco
Secondo impasto
-
1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
-
35 g di zucchero semolato
-
5 g di sale
-
135 g farina 380 w (vedere varianti)
-
90 g di uova (di cui 45 grammi congelate, vedere consigli)
-
20 g di burro
Termine della preparazione
-
strutto, per friggereolio di oliva per friggere
-
zucchero a velo q.b.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
5 g
Calo
1376 kJ /
329 kcal
Chất béo
21 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Luca Montersino
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Struffoli
1h
Pastiera
15h
Crema al mascarpone con mele insaporite
30 phút
Mandorle al cioccolato
3h 35 phút
Crostata al cioccolato e caramello salato
3h 15 phút
Torrone napoletano
4h
Zabaione
15 phút
Tiramisù scomposto
30 phút
Bignè con crema pasticcera
3h
Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao
1h
Tiramisù
5h 40 phút
Pandoro
15h 15 phút