Thiết bị & Phụ kiện
Lemon meringue pie
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 3h
10 fette
Nguyên liệu
Pasta frolla
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
100 g zucchero
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
170 g di burro a pezzi
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
1 pizzico di sale
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Ripieno al limone
-
300 g zucchero
-
20 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
180 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
200 g di burro a pezzi
-
4 uova grandi
-
1 foglio di gelatina (4 g), ammollato in acqua fredda e strizzato
Meringa
-
150 g zucchero
-
40 g di acqua
-
4 albumi
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
9.4 g
Calo
2757 kJ /
659 kcal
Chất béo
34.3 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
83.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTorta alle fragole
2h
Waffles alla panna
1h 15 phút
Blueberry cupcake
1h 55 phút
Profiteroles
2h
Crema al mascarpone con mele insaporite
30 phút
Sacher Torte (senza glutine)
3h
Pop corn al caramello
1h
Crostata al moscato e fragole
3h 55 phút
Sorbetto nel limone
8h 35 phút
Pane intrecciato dolce
4h
Crema al limone con mirtilli
1h
Crema catalana
40 phút