Cronuts (TM6)

Cronuts (TM6)

5.0 4 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h

17 pezzi

Nguyên liệu

Impasto

220 - 230 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di lievito di birra fresco
35 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
100 g di latte intero
1 uovo
50 g di burro a tocchetti
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Sfoglie

100 g di burro morbido, a tocchetti
20 g di farina tipo 00

Glassa di zucchero

200 g zucchero
1 albume (35 g)
4 - 5 gocce di succo di limone

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b. per friggere

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 58 mg

Chất đạm 2.5 g

Calo 759.2 kJ / 181.5 kcal

Chất béo 7.9 g

Chất xơ 0.3 g

Chất béo bão hòa 4.5 g

Carbohydrate 26.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sacher Torte

2h 30 phút

Cheesecake alle ciliegie

4h 30 phút

Il tiramisù

6h 30 phút

Panna cotta al caffè

4h 20 phút

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

35 phút

Babà napoletano

2h 45 phút

Bignè con crema pasticcera

3h

New York cheesecake

7h

Salame di cioccolato al caffè

3h 30 phút

Tiramisù

5h 40 phút

Crostata morbida al cioccolato

2h 40 phút

Crema chantilly

35 phút

Hiển thị tất cả