Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bignè al cioccolato

Bignè al cioccolato
4.6 57 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h
18 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Crema al cioccolato
  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 120 g zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 25 g di farina tipo 00
  • 25 g di cacao amaro in polvere
Glassa al cioccolato
  • 100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 80 g di panna (35% di grassi)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzi

Chất đạm 4.3 g
Calo 762.3 kJ / 182.1 kcal
Chất béo 10.6 g
Carbohydrate 17.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Piccole coccole 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheesecake al Prosecco

4.5(17)

5h

Cronuts (TM6)

5.0(4)

3h

Castagne sciroppate

4.6(5)

721h 10 phút

Crostata ai pistacchi

4.6(5)

4h

Torta alle 3 mousse

4.2(85)

5h 30 phút

Mini cheesecake

4.7(78)

4h 15 phút

Fantasmini cupcakes

4.7(3)

1h 30 phút

Bianchini sardi

4.4(7)

2h

Lemon meringue pie

4.1(47)

3h

Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco

4.5(20)

15 phút

Zeppole sarde

4.2(17)

3h

Cheesecake polacca

4.5(19)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả