Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bignè al cioccolato

Bignè al cioccolato
4.6 57 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h
18 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Crema al cioccolato
  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 120 g zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 25 g di farina tipo 00
  • 25 g di cacao amaro in polvere
Glassa al cioccolato
  • 100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 80 g di panna (35% di grassi)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzi

Chất đạm 4.3 g
Calo 762.3 kJ / 182.1 kcal
Chất béo 10.6 g
Carbohydrate 17.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Piccole coccole 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Praline al gelato

4.5(12)

5h 55min

Cheesecake cotta alle fragole

4.6(170)

5h 10min

Cheesecake all'arancia

4.1(83)

5h 40min

Cheesecake vaniglia e cioccolato

4.2(73)

7h 35min

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

4.5(43)

10h 45min

Semifreddo allo zabaione

4.7(55)

12h 15min

Cheesecake alle fragole

4.6(55)

4h 30min

Crostata in fiore alla confettura di fragole

4.7(32)

2h

Crema al caffè (TM5)

4.6(321)

15min

Crostata al tiramisù

4.3(83)

3h 15min

Zeppole di San Giuseppe

4.2(773)

1h 50min

Vaschetta di gelato variegato al tiramisù

4.8(146)

8h 25min

 Hiển thị tất cả