Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bignè al cioccolato

Bignè al cioccolato
4.6 57 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h
18 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Crema al cioccolato
  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 120 g zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 25 g di farina tipo 00
  • 25 g di cacao amaro in polvere
Glassa al cioccolato
  • 100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 80 g di panna (35% di grassi)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzi

Chất đạm 4.3 g
Calo 762.3 kJ / 182.1 kcal
Chất béo 10.6 g
Carbohydrate 17.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Piccole coccole 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tiramisù al limone

4.6(185)

6h 5min

Tiramisù alle fragole

4.4(380)

3h 30min

Tiramisù scomposto

4.1(110)

30min

Tiramisù

4.3(2K)

5h 40min

Cheesecake ai lamponi

4.6(260)

3h 20min

Cheesecake alle pesche

4.2(42)

8h 30min

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4.2(25)

4h 30min

Salame di cioccolato al mascarpone

4.3(638)

3h 15min

Cheesecake all'arancia

4.2(85)

5h 40min

New York cheesecake

4.8(1.5K)

7h

Cheesecake alle fragole (senza glutine)

4.6(18)

4h 30min

Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao

4.2(61)

1h

 Hiển thị tất cả