Prosciutto and Mushroom Pizza

Prosciutto and Mushroom Pizza

4.5 37 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
3 portions

Nguyên liệu

Dough
  • water
    220 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    20 g
  • strong white bread flour plus extra for flouring
    400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Topping
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • fine sea salt plus 1 pinch
    1 tsp
  • garlic clove
    1
  • button mushrooms sliced (3 mm)
    200 g
  • fresh thyme leaves only
    1 sprig
  • ground black pepper
    1 pinch
  • mozzarella drained and sliced (4 mm)
    200 g
  • prosciutto sliced
    100 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 39.1 g
Calo 3581 kJ / 856 kcal
Chất béo 33.3 g
Chất xơ 7.7 g
Carbohydrate 106.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả