Four Cheese Pizza

Four Cheese Pizza

4.6 15 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
4 portions

Nguyên liệu

Dough
  • water
    50 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
    15 g fresh yeast, crumbled
  • oil for greasing
  • buttermilk
    180 g
  • strong white bread flour plus extra for flouring
    400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Topping
  • Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • Fontina cheese cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • mozzarella drained, cut in pieces
    80 g
  • Gorgonzola cut in pieces (5 mm)
    80 g
  • ground black pepper
    1 pinch

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 616.7 kcal / 2580.4 kJ
Chất đạm 30.7 g
Chất béo 19.6 g
Carbohydrate 77.8 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 11.3 g
Natri 1186 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả