Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 50 phút
18 pezzi
Nguyên liệu
Biga
-
100 g di farina tipo 00
-
50 g di acqua tiepida
-
1 g di lievito di birra fresco
Impasto
-
825 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
400 g farina tipo 0
-
100 g di farina manitoba
-
2 g di malto in polvere
-
10 g di sale
-
5 g di latte in polvere
-
15 g olio extravergine di oliva
-
70 g di noci sgusciate tritate grossolanamente
-
70 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
4 g
Calo
628 kJ /
150 kcal
Chất béo
4 g
Chất xơ
1.5 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Erica Liverani
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pane contadino
19h
Panini centrotavola
4h 15 phút
Pane Roti
1h
Pane toscano (TM6)
16h 30 phút
Panini renna di Natale
4h 30 phút
Pizzette rosse
4h
Panini morbidi al sesamo segnaposto
4h
Pane tartaruga
20h
Focaccine con rosmarino
2h 30 phút
Filoncini alle olive e formaggio
1h 50 phút
Pane allo zafferano (Cuchaule)
2h 30 phút
Polka (pane francese)
5h