Thiết bị & Phụ kiện
Pane veneziano
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 18h 30 phút
1 pezzo
Nguyên liệu
Lievitino
-
150 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
150 g di farina manitoba
Pane
-
165 g acqua fredda
-
300 g di semola rimacinata di grano duro
-
5 g di lievito di birra fresco
-
1510 g acqua
-
10 g di sale
-
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
30 g di succo di limone
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
47 g
Calo
7965 kJ /
1968 kcal
Chất béo
45 g
Chất xơ
27.5 g
Carbohydrate
318 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCiriola
3h
Pane pugliese di semola
12h
Baguette pancetta e provolone
5h 30 phút
Grissini Rubatà
2h 30 phút
Pan nociato
14h
Panini di patate
20h
Pane al curry e paprika
4h 50 phút
Pane alla ricotta
3h
Fantasmini cupcakes
1h 30 phút
Pane ai semi di girasole
22h
Pita rustica
1h 35 phút
Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado
1h 10 phút