Pane veneziano

Pane veneziano

4.7 29 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 18h 30 phút

1 pezzo

Nguyên liệu

Lievitino

150 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina manitoba

Pane

165 g di acqua fredda
300 g di semola rimacinata di grano duro
5 g di lievito di birra fresco
1510 g di acqua
10 g di sale
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 47 g

Calo 7965 kJ / 1968 kcal

Chất béo 45 g

Chất xơ 27.5 g

Carbohydrate 318 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 30 Công thức
Ý

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Pane alla zucca con uvetta

19h

Panini bovoli

4h

Tigelle

3h 50 phút

Buns (panini classici per hamburger)

4h 35 phút

Hot dog

4h 55 phút

Pizza romana bianca

6h 30 phút

Focaccine con olive

3h 50 phút

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2h 35 phút

Pagnotta al rosmarino

3h 30 phút

Pane semplice

4h

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16h 30 phút

Hiển thị tất cả