Pane veneziano

Pane veneziano

4.7 31 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 18h 30 phút

1 pezzo

Nguyên liệu

Lievitino

150 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina manitoba

Pane

165 g acqua fredda
300 g di semola rimacinata di grano duro
5 g di lievito di birra fresco
1510 g acqua
10 g di sale
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 47 g

Calo 7965 kJ / 1968 kcal

Chất béo 45 g

Chất xơ 27.5 g

Carbohydrate 318 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Bimby Sensor 373 Công thức
Ý

Giro d'Italia 30 Công thức
Ý

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Panini del venerdì santo (Hot cross buns)

4h

Pane a lunga lievitazione

55h

Girelle di pizza salame e pesto

2h 45min

Treccia al salmone

2h 20min

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4h

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2h 35min

Pane contadino ai cereali

7h

Langos

5h 10min

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

3h

Panini dolci alla bevanda a base di soia (senza lattosio, senza uova)

2h 20min

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1h 10min

Biscuits and Gravy

1h 30min

Hiển thị tất cả