Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Pane veneziano
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 18h 30 phút
1 pezzo
Nguyên liệu
Lievitino
-
150 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
150 g di farina manitoba
Pane
-
165 g acqua fredda
-
300 g di semola rimacinata di grano duro
-
5 g di lievito di birra fresco
-
1510 g acqua
-
10 g di sale
-
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
30 g di succo di limone
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
47 g
Calo
7965 kJ /
1968 kcal
Chất béo
45 g
Chất xơ
27.5 g
Carbohydrate
318 g
