Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Calzone fritto
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h
15 pezzi
Nguyên liệu
Ripieno
-
400 g di mozzarella di bufala a pezzi (3-4 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
550 g di pomodori San Marzano, senza semi e a pezzi
-
5 foglie di basilico fresche lavate
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di zucchero
Impasto
-
100 g di latte
-
3 g di lievito di birra disidratato
-
5 g di malto d'orzo
-
400 g di acqua
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
250 g di farina tipo 1
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
15 g di sale
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
1500 g di olio di arachidi
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
556.3 mg
Chất đạm
8.7 g
Calo
1211 kJ /
289 kcal
Chất béo
16.9 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
2.2 g
Carbohydrate
27.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
40 Công thức
Ý
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024
34 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Ghirlanda di pane golosa
2h 45 phút
Pane al latte con semi di papavero
1h 40 phút
Pane intrecciato timo e limone
4h
Rustici alla scarola
10h
Pan brioche allo yogurt
5h 15 phút
Panini al vapore con salame
2h
Pane contadino ai cereali
7h
Panini alla birra e formaggio Cheddar
3h 15 phút
Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)
16h
Pane alla zucca con uvetta
19h
Pane rustico ripieno
29h
Pane al semolino
4h