Thiết bị & Phụ kiện
Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
20 porzioni
Nguyên liệu
-
30 g olio extravergine di oliva
-
30 g di farina tipo 00
-
880 g di acqua
-
½ limone il succo spremuto fresco (preferibilmente biologico)
-
1 cucchiaio di salsa di soia
-
400 g di cavolfiore le cimette
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
1 rametto di prezzemolo fresco
-
20 vongole, fresche, ben pulite
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaio di lecitina di soia
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
1 g
Calo
125 kJ /
30 kcal
Chất béo
2 g
Carbohydrate
2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sebastiano Rovida
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTris di salse per aperitivo
30 phút
Ravioli di gamberi al vapore
1h 15 phút
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 phút
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15 phút
Bicchierini capresi
30 phút
Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi
5h
Crostini con fegatini di pollo
40 phút
Uova sode ripiene
1h 10 phút
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20 phút
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
1h 30 phút
Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci
10 phút
Crostata salata tricolore
1h 30 phút