Thiết bị & Phụ kiện
Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
20 porzioni
Nguyên liệu
-
30 g olio extravergine di oliva
-
30 g di farina tipo 00
-
880 g di acqua
-
½ limone il succo spremuto fresco (preferibilmente biologico)
-
1 cucchiaio di salsa di soia
-
400 g di cavolfiore le cimette
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
1 rametto di prezzemolo fresco
-
20 vongole, fresche, ben pulite
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaio di lecitina di soia
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
1 g
Calo
125 kJ /
30 kcal
Chất béo
2 g
Carbohydrate
2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sebastiano Rovida
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSgabei
3h
Funghi ripieni di salsiccia
40 phút
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2h
Baci di dama salati al formaggio
1h
Blinis con salmone
1h
Mousse di salmone su tartine di segale
15 phút
Plumcake salato al Chorizo
45 phút
Insalata russa di barbabietole
1h 10 phút
Capesante in crosta di pistacchi
30 phút
Gazpacho
15 phút
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 phút
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2h 30 phút