Thiết bị & Phụ kiện
Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
20 porzioni
Nguyên liệu
-
30 g olio extravergine di oliva
-
30 g di farina tipo 00
-
880 g di acqua
-
½ limone il succo spremuto fresco (preferibilmente biologico)
-
1 cucchiaio di salsa di soia
-
400 g di cavolfiore le cimette
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
1 rametto di prezzemolo fresco
-
20 vongole, fresche, ben pulite
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaio di lecitina di soia
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
1 g
Calo
125 kJ /
30 kcal
Chất béo
2 g
Carbohydrate
2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sebastiano Rovida
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSformatini ai carciofi
1h
Insalata di calamari al limone
35 phút
Sformatino di patate e fonduta al caffè
1h
Frittelle di cavoli e Emmental
35 phút
Piccole parmigiane di melanzane
1h
Piadine con salmone affumicato
15 phút
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55 phút
Insalata di sedano rapa e mele
10 phút
Uova alla triestina
30 phút
Insalata di riso frutta, verdure e pesce
40 phút
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1h
Napa Kimchi
86h