Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gazpacho di frutta e verdura con salmone marinato (di Sebastiano Rovida)

Gazpacho di frutta e verdura con salmone marinato (di Sebastiano Rovida)
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 18h 25 phút
18 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g di sale + q.b.
  • 80 g zucchero
  • 10 g di scorza di lime senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
  • 5 g di radice fresca di zenzero grattugiata
  • 300 g di filetti di salmone fresco adatti all'utilizzo a crudo
  • ½ cipolla rossa a pezzi
  • 500 g di pomodori a pezzi e senza semini interni
  • 170 g di peperone rosso pulito e a pezzi
  • 200 g di cetrioli a pezzi
  • 150 g di melone a pezzi
  • 60 g di pesca a pezzi
  • 2 fragole
  • 2 foglie di basilico fresco
  • ½ spicchio di aglio
  • 10 gocce di Tabasco
  • 50 g di pane fresco, solo la mollica
  • 130 g di aceto
  • 2 cucchiai di olio di oliva

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 4 g
Calo 381 kJ / 91 kcal
Chất béo 3 g
Carbohydrate 12 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Sebastiano Rovida 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sformatini ai carciofi

4.2(29)

1h

Insalata di calamari al limone

4.1(88)

35min

Sformatino di patate e fonduta al caffè

2.0(1)

1h

Frittelle di cavoli e Emmental

4.6(23)

35min

Piccole parmigiane di melanzane

4.3(36)

1h

Piadine con salmone affumicato

4.8(16)

15min

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

4.3(37)

55min

Insalata di sedano rapa e mele

4.6(69)

10min

Uova alla triestina

4.8(4)

30min

Insalata di riso frutta, verdure e pesce

4.7(10)

40min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

4.5(69)

1h

Napa Kimchi

4.3(9)

86h

 Hiển thị tất cả