Thiết bị & Phụ kiện
Veal in tuna sauce
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 13h
8 portions
Nguyên liệu
Tuna sauce
-
sunflower oil300 g
-
canned tuna in oil drained80 g
-
capers and a little extra for the garnish10 g
-
anchovy fillet, preserved in oil3
-
vinegar1 tsp
-
egg1
-
egg yolk1
-
lemon juice20 g
-
salt to taste2 pinches
To cook the veal
-
white veal top round roast (800-1000 g)1
-
salt1 tsp
-
black pepper, freshly ground2 pinches
-
water for steaming1000 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
38.07 g
Calo
2814 kJ /
675 kcal
Chất béo
58.1 g
Carbohydrate
0.05 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Mediterranean Cuisine
67 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảStuffed peppers with rice and tomato sauce
1h
Quiche Lorraine
45min
Meatballs with tomato sauce
45min
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1h 10min
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1h 5min
Chicken and warm potato salad
55min
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1h 15min
Chicken and pepper souvlaki with rice
1h 5min
Caribbean stew and Steamed rice cups
9h 15min
Korean barbecue pork with rice salad
40min
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7h 20min
Bacon-wrapped turkey leg with potatoes
1h 40min