Garbure

Garbure

4.8 51 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 portions

Nguyên liệu

110 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail coupées en deux
40 g de graisse de canard
½ chou nouveau, coupé en morceaux
3 carottes coupées en tronçons
4 pommes de terre moyennes
2 navets
4 manchons de canard confits et dégraissés
950 g d'eau
300 g de jambon espagnol (en talon) ou de ventrèche
1 bouquet garni
1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de haricots blancs tarbais, déjà cuits (en bocal, par exemple)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 67 g

Calo 3377 kJ / 807 kcal

Chất béo 37.3 g

Chất xơ 14 g

Carbohydrate 45.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Balade en France 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Potage de carottes aux fanes

40 phút

Soupe de courgettes au basilic

30 phút

Soupe de courgette et menthe

35 phút

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45 phút

Crème de courgette au bleu

25 phút

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40 phút

Soupe de tomate aux vermicelles

30 phút

Velouté aux cosses de petits pois

35 phút

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1h

Crème d'épinards

35 phút

Soupe de petits pois à la menthe

25 phút

Soupe de petits pois-carottes

25 phút

Hiển thị tất cả