Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 110 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail, coupées en deux
- 40 g de graisse de canard
- ½ chou nouveau, coupé en morceaux
- 3 carottes, coupées en tronçons
- 4 pommes de terre, moyennes
- 2 navets
- 4 manchons de canard, confits et dégraissés
- 950 g d'eau
- 300 g de jambon espagnol (en talon) ou de ventrèche
- 1 bouquet garni
- 1 c. à café de gros sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de haricots blancs, tarbais, déjà cuits (en bocal, par exemple)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3377 kJ / 807 kcal
- Chất đạm
- 67 g
- Carbohydrate
- 45.8 g
- Chất béo
- 37.3 g
- Chất xơ
- 14 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSoupe de lentilles aux épinards et au poulet
40 Min
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50 Min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Velouté de poireaux et pois cassés
4h 15min
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45min
Velouté de courgette
25 Min
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35min
Soupe au chou
45min
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25 Min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20 Min
Velouté de tomates à la crème
35min