Strüdel di mele

4.3 294 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

16 fette

Nguyên liệu

Impasto

75 g acqua fredda
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
40 g di burro morbido, a pezzi
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di miele

Ripieno

4 mele Renetta
1 limone preferibilmente biologico, il succo e scorza
30 g di Rum
50 g di uvetta sultanina ammollta nel Rum per 15 minuti
30 g di pinoli
80 g di zucchero grezzo di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
50 g di pangrattato
10 - 15 g di burro
1 tuorlo d'uovo sbattuto
zucchero a velo q.b.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 41 mg

Chất đạm 3.2 g

Calo 723.7 kJ / 173 kcal

Chất béo 5 g

Chất xơ 2.1 g

Chất béo bão hòa 2.1 g

Carbohydrate 29.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dolce buongiorno 12 Công thức
Ý

Mondo 30 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Muffin al cioccolato e nocciole

40 phút

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2h 30 phút

Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)

1h 30 phút

Biscotti cagnolino

2h

Torta morbida al cioccolato (senza glutine)

50 phút

Biscottini ad occhio di bue

1h 10 phút

Cookies al cioccolato

1h 15 phút

Foresta nera (senza glutine e lattosio)

2h 30 phút

Biscotti con gocce di cioccolato

40 phút

Castagnaccio

1h

Ciambellone alla frutta secca

55 phút

Treccine al kefir

7h 30 phút

Hiển thị tất cả