Thiết bị & Phụ kiện
Strüdel di mele
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
16 fette
Nguyên liệu
Impasto
-
75 g di acqua fredda
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 uovo
-
40 g di burro morbido, a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
1 cucchiaino di miele
Ripieno
-
4 mele Renetta
-
1 limone preferibilmente biologico, il succo e scorza
-
30 g di Rum
-
50 g di uvetta sultanina ammollta nel Rum per 15 minuti
-
30 g di pinoli
-
80 g di zucchero grezzo di canna
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
50 g di pangrattato
-
10 - 15 g di burro
-
1 tuorlo d'uovo sbattuto
-
zucchero a velo q.b.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Natri
41 mg
Chất đạm
3.2 g
Calo
723.7 kJ /
173 kcal
Chất béo
5 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
2.1 g
Carbohydrate
29.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Dolce buongiorno
12 Công thức
Ý
Ý
Mondo
30 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPanini al latte dolci
12h
Pain au chocolat
5h
Pitte pie calabresi
1h 30 phút
Pane dolce al burro, cannella e noci pecan
3h 30 phút
Frollini classici al burro
50 phút
Quadrotti alla frutta (senza lattosio)
1h
Cupcake ai fiori di sambuco
1h 5 phút
Torta alle mandorle glassata alla vaniglia
2h 15 phút
Cookies noci e avena (senza glutine)
1h
Bussolai di Burano
2h
Cartucce napoletane
1h 30 phút
Cookies al cioccolato e mirtilli rossi
30 phút