Strüdel di mele

4.3 296 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

16 fette

Nguyên liệu

Impasto

75 g acqua fredda
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
40 g di burro morbido, a pezzi
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di miele

Ripieno

4 mele Renetta
1 limone preferibilmente biologico, il succo e scorza
30 g di Rum
50 g di uvetta sultanina ammollta nel Rum per 15 minuti
30 g di pinoli
80 g di zucchero grezzo di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
50 g di pangrattato
10 - 15 g di burro
1 tuorlo d'uovo sbattuto
zucchero a velo q.b.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 41 mg

Chất đạm 3.2 g

Calo 723.7 kJ / 173 kcal

Chất béo 5 g

Chất xơ 2.1 g

Chất béo bão hòa 2.1 g

Carbohydrate 29.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dolce buongiorno 12 Công thức
Ý

Mondo 30 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crostata classica alla frutta mista

1h 20 phút

Sbriciolata alle mandorle e crema al limone

55 phút

Torta della nonna

1h 30 phút

Torta della nonna (TM6)

1h 30 phút

Torta Babà napoletana

8h

Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

1h

Torta tres leches (torta ai tre latti)

2h

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

1h 30 phút

Sbriciolata ai mirtilli

1h

Sbriciolata alla ricotta e cioccolato (senza glutine)

1h

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2h 30 phút

Sbriciolata con crema di pistacchi

1h 30 phút

Hiển thị tất cả