Strüdel di mele

4.3 292 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

16 fette

Nguyên liệu

Impasto

75 g di acqua fredda
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
40 g di burro morbido, a pezzi
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di miele

Ripieno

4 mele Renetta
1 limone preferibilmente biologico, il succo e scorza
30 g di Rum
50 g di uvetta sultanina ammollta nel Rum per 15 minuti
30 g di pinoli
80 g di zucchero grezzo di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
50 g di pangrattato
10 - 15 g di burro
1 tuorlo d'uovo sbattuto
zucchero a velo q.b.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 41 mg

Chất đạm 3.2 g

Calo 723.7 kJ / 173 kcal

Chất béo 5 g

Chất xơ 2.1 g

Chất béo bão hòa 2.1 g

Carbohydrate 29.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dolce buongiorno 12 Công thức
Ý

Mondo 30 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Plumcake al cocco

55 phút

Torta panna, fragole e lamponi

2h

Torta mimosa

1h 5 phút

Crostatine primaverili

2h

Biscotti friabili al burro

2h 30 phút

Torta di ciliegie e mandorle

1h

Sacher Torte (senza glutine)

3h

Plumcake allo yogurt di soia (vegan)

1h

Pane intrecciato dolce

4h

Lingue di gatto

30 phút

Torta di rose

2h

Biscotti di mais

40 phút

Hiển thị tất cả