Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Strüdel di mele
4.3 294 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
16 fette
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto
  • 75 g di acqua fredda
  • 250 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 uovo
  • 40 g di burro morbido, a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di miele
Ripieno
  • 4 mele Renetta
  • 1 limone preferibilmente biologico, il succo e scorza
  • 30 g di Rum
  • 50 g di uvetta sultanina ammollta nel Rum per 15 minuti
  • 30 g di pinoli
  • 80 g di zucchero grezzo di canna
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 50 g di pangrattato
  • 10 - 15 g di burro
  • 1 tuorlo d'uovo sbattuto
  • zucchero a velo q.b.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 41 mg
Chất đạm 3.2 g
Calo 723.7 kJ / 173 kcal
Chất béo 5 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 2.1 g
Carbohydrate 29.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dolce buongiorno 12 Công thức
Ý
Mondo 30 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Panini al latte dolci

4.3(23)

12 Std.

Paste di mandorla al pistacchio

4.5(39)

3 Std. 30 Min

Cupcake mimosa

4.4(128)

1 Std.

Muffin al cacao (senza glutine)

4.2(52)

50 Min

Crostata mele e cannella

4.5(228)

1 Std. 20 Min

Torta al limone cotta a vapore

4.3(60)

2 Std. 20 Min

Chiffon cake alle fragole

4.1(41)

1 Std. 30 Min

Ciambelline al vino rosso passito

4.8(45)

1 Std.

Biscotti ai semi

4.0(22)

30 Min

Babka

4.6(117)

16 Std. 30 Min

Tarte tatin

4.1(60)

2 Std. 30 Min

Cheesecake cioccolato e salsa ai kiwi

4.1(22)

7 Std. 50 Min

 Hiển thị tất cả