Thiết bị & Phụ kiện
Tom Yam
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
2 gousses d'ail
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g gingembres frais20 g de galanga
-
1 piment œil d'oiseau, frais épépiné
-
5 feuilles de kaffir frais
-
30 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
10 g de sucre en poudre
-
2 tiges de citronnelle fraîche coupées en tronçons
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
10 g de jus de citron vert
-
½ c. à café de sel
-
1300 g d'eau
-
600 g de crevettes cuites, décortiquées (réserver les carapaces et les têtes)
-
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
34.3 g
Calo
782 kJ /
184 kcal
Chất béo
1.3 g
Chất xơ
1.3 g
Carbohydrate
8.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Escapade Thaïlande
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVelouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 phút
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 phút
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Velouté d'asperge
30 phút
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3h 10 phút
Velouté de poivron rouge
35 phút
Soupe au chou
45 phút
Gaspacho de tomate à la framboise
15 phút
Potage de pois cassés
50 phút
Gaspacho de courgette au pesto
35 phút
Gaspacho indien
2h
Bouillon indien à la pâte tandoori
1h 15 phút