
Thiết bị & Phụ kiện
Salmon en croûte con risotto de limón
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 45 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Salmón en croûte
-
lámina de masa de hojaldre extendida (30x40 cm)1
-
de cebolla30 g
-
diente de ajo1
-
de mantequilla10 g
-
de nata (35% de grasa)50 g
-
de queso cremoso250 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de eneldo fresco (solo las hojas)2 ramitas
-
de zumo de limón (không bắt buộc)10 - 20 g
-
de salmón fresco sin piel ni espinas (en dados de 2-3 cm)200 g
-
de salmón ahumado en trozos150 g
-
yema de huevo ligeramente batida1
Risotto de limón
-
de queso parmesano en trozos50 g
-
de cebolla50 g
-
de mantequilla40 g
-
de aceite de oliva10 g
-
de arroz de grano redondo320 g
-
de vino blanco seco40 g
-
de agua740 g
-
de zumo de limón100 g
-
pastilla de caldo de verduras desmenuzada1
-
de sal½ cucharadita
-
de piel de limón rallada2 cucharadas
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
Dinh dưỡng trên 1 ración
Calo
763 kcal /
3206 kJ
Chất đạm
25 g
Chất béo
45 g
Carbohydrate
62 g
Chất xơ
2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Salmón
9 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha