Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chawanmushi (Japanese savoury custard)

Chawanmushi (Japanese savoury custard)
4.4 47 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • water
    1050 g
  • dashi powder (see Tip)
    1 tsp
  • eggs
    4
  • soy sauce
    2 tsp
  • rice wine
    1 tbsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • fresh shiitake mushrooms stems removed and cups cut into slices (approx. 5 mm)
    3
  • raw prawns peeled and deveined (approx. 100 g)
    8
  • spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish
    2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 836.3 mg
Chất đạm 15.6 g
Calo 487.8 kJ / 116.2 kcal
Chất béo 5.3 g
Chất xơ 0.3 g
Chất béo bão hòa 1.4 g
Carbohydrate 1.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Flavours of Japan 22 Công thức
Úc và New Zealand
Varoma: Global flavours 12 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin dauphinois

4.8(549)

50 Min

Stuffed tomatoes

3.3(19)

50 Min

Pickled Korean daikon

5.0(1)

20 Min

Baked salmon sushi cups

4.7(18)

30 Min

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

3.8(6)

20 Min

Sicilian prawn salad

5.0(2)

40 Min

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

4.0(1)

30 Min

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Keine Bewertungen

Hasselback potatoes with curry butter

5.0(2)

1 Std. 15 Min

Tempura vegetables

3.0(2)

30 Min

Speedy Chicken coleslaw salad (Thermomix® Cutter)

Keine Bewertungen

Aussie potato salad

4.7(824)

1 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả