Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chawanmushi (Japanese savoury custard)

Chawanmushi (Japanese savoury custard)
4.4 43 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • water
    1050 g
  • dashi powder (see Tip)
    1 tsp
  • eggs
    4
  • soy sauce
    2 tsp
  • rice wine
    1 tbsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • fresh shiitake mushrooms stems removed and cups cut into slices (approx. 5 mm)
    3
  • raw prawns peeled and deveined (approx. 100 g)
    8
  • spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish
    2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 836.3 mg
Chất đạm 15.6 g
Calo 487.8 kJ / 116.2 kcal
Chất béo 5.3 g
Chất xơ 0.3 g
Chất béo bão hòa 1.4 g
Carbohydrate 1.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Flavours of Japan 22 Công thức
Úc và New Zealand
Varoma: Global flavours 12 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Yorkshire puddings

4.8(43)

3h 40min

Carrot and swede mash

4.8(57)

25min

Peshwari naan

4.7(71)

1h 20min

Gratin dauphinois

4.8(520)

50min

Lime and chilli corn

4.7(37)

40min

Pilau rice using rice mode

4.6(11)

40min

Cauliflower gratin

4.7(325)

1h

Teochew rice porridge with sweet potato

4.4(18)

30min

Barbecued Mexican street corn

Ninguna valoración

Caramelised onion jam gravy

4.6(20)

2h 5min

Sichuan zucchini and eggplant

4.4(37)

1h 15min

Beetroot salad

4.7(121)

10min

 Hiển thị tất cả