Chawanmushi (Japanese savoury custard)

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

4.4 42 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

4 portions

Nguyên liệu

water
1050 g
dashi powder (see Tip)
1 tsp
eggs
4
soy sauce
2 tsp
rice wine
1 tbsp
sea salt
¼ tsp
fresh shiitake mushrooms stems removed and cups cut into slices (approx. 5 mm)
3
raw prawns peeled and deveined (approx. 100 g)
8
spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish
2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 836.3 mg

Chất đạm 15.6 g

Calo 487.8 kJ / 116.2 kcal

Chất béo 5.3 g

Chất xơ 0.3 g

Chất béo bão hòa 1.4 g

Carbohydrate 1.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Flavours of Japan 22 Công thức
Úc và New Zealand

Varoma: Global flavours 12 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Peshwari naan

Peshwari naan

1h 20 phút

Keftethes (Greek meatballs)

Keftethes (Greek meatballs)

40 phút

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1h 35 phút

Soft Chinese bread rolls

Soft Chinese bread rolls

1h 20 phút

Hazelnut and herb stuffed cauliflower

Hazelnut and herb stuffed cauliflower

55 phút

Stuffed zucchini

Stuffed zucchini

1h 5 phút

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

1h 5 phút

Jeera rice (Cumin rice)

Jeera rice (Cumin rice)

20 phút

Chhole (chickpea curry)

Chhole (chickpea curry)

35 phút

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30 phút

Polenta

Polenta

25 phút

Chicken 65 and green chutney

Chicken 65 and green chutney

1h 5 phút

Hiển thị tất cả