FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse

FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse

4.3 3 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h

6 portions

Nguyên liệu

250 g de brie de Nangis, coupé en gros morceaux
150 g de lait
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
90 g de croûtons
10 g de truffe fraîche détaillée en brunoise fine
¼ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 12 g

Calo 1458 kJ / 352 kcal

Chất béo 29 g

Chất xơ 1.8 g

Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Calendrier - 12 recettes de chefs 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Boreks au fromage

35 phút

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 phút

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 phút

Citrons farcis au thon

15 phút

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 phút

Gaspacho de betterave

10 phút

Salade de crudités

10 phút

Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées

10 phút

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2h 35 phút

Rillettes de thon et fines herbes sans lactose

15 phút

Tartinade de fromage à l'italienne

4h 10 phút

Briouates à la viande

50 phút

Hiển thị tất cả