Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce

4.2 17 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • spring onions cut into pieces
    180 g
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • cornstarch
    10 g
  • white wine
    50 g
  • liquid beef stock
    100 g
    100 g water, plus 1/4 tsp meat stock paste
  • wholegrain mustard
    1 tbsp
  • pork tenderloin (1-2 pieces), cut into slices (2-3 cm)
    700 - 800 g
  • fine salt to taste
    2 pinches
  • freshly ground black pepper to taste
    2 pinches

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 26.9 g
Calo 1133 kJ / 271 kcal
Chất béo 16.65 g
Chất xơ 0.65 g
Carbohydrate 3.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả