Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lamb tagine with apricots and honey

Lamb tagine with apricots and honey
3.1 7 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • onions cut into quarters
    400 g
  • carrots peeled and cut into pieces (approx. 4 cm)
    200 g
  • olive oil plus 2 tbsp extra
    20 g
  • lamb shoulder meat, boneless cut into pieces (4-5 cm)
    500 g
  • ground ginger
    1 tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground saffron
    2 pinches
    1 tsp ground turmeric
  • lemon
    ½
  • honey
    70 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • fine salt plus 1 pinch extra to taste
    1 tsp
  • freshly ground black pepper to taste
    1 pinch
  • wheat semolina
    400 g
  • water
  • dried apricots
    100 g
  • blanched almond
    60 g
  • fresh coriander finely chopped
    15 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 44 g
Calo 3974 kJ / 950 kcal
Chất béo 30 g
Carbohydrate 125 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Explore Morocco 10 Công thức
Thụy Sĩ
Taste of Arabia 92 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

4.0(51)

1h

Quiche Lorraine

4.0(1)

45min

Meatballs with tomato sauce

4.0(1)

45min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.0(9)

1h 10min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.3(11)

1h 5min

Chicken and warm potato salad

4.4(11)

55min

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

4.2(17)

1h 15min

Chicken and pepper souvlaki with rice

4.1(9)

1h 5min

Caribbean stew and Steamed rice cups

4.6(19)

9h 15min

Korean barbecue pork with rice salad

3.0(3)

40min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

4.9(15)

7h 20min

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1.0(1)

1h 40min

 Hiển thị tất cả