Các phiên bản tương thích
Tartine de caviar d'aubergine aux figues et comté
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 gousses d'ail
- 1 aubergine, coupée en dés (300 g env.)
- 40 g d'huile d'olive
- 20 g de jus de citron
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tranches de pain de campagne toastées
- 4 figues fraîches, coupées en quatre
- 60 g de vieux comté, coupé en fines lamelles
- 30 g de raisins rouges, coupés en quatre
- 4 pincées de fleur de sel
- 8 brins de ciboulette fraîche
- 2 branches de thym frais
- Dinh dưỡng
- trên 1 tranche
- Calo
- 1357 kJ / 323 kcal
- Chất đạm
- 10 g
- Carbohydrate
- 36.8 g
- Chất béo
- 15.5 g
- Chất xơ
- 5.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGougères
40min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20min
Pâté de lapin
2h 35min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 min
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35min
Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette
40min
Salade de légumes à la vapeur
35min
Tarte aux légumes du soleil
50min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20min
Faire sauter 400 g de carottes en bâtonnets
20min
Petits flans aux brocolis et noisettes
45min