Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
Le bouillon aux légumes
-
100 g de carotte coupée en tronçons
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
60 g de poireau coupé en tronçons
-
500 g d'eau
-
8 - 10 baies de genièvre
-
1 branche de thym frais
-
800 g d'ailes de raie
La salade et la vinaigrette
-
50 g de noisettes
-
1 bouquet de cerfeuil frais ciselé
-
1 c. à soupe bombée de moutarde forte
-
4 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
3 c. à soupe d'huile de colza et un peu pour la cuisson
-
5 c. à soupe d'huile de noisette
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de girolles fraîches
-
200 g de mélange de jeunes pousses de salade
-
100 g de radis roses
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
29.3 g
Calo
1925 kJ /
460 kcal
Chất béo
26.8 g
Chất xơ
5.8 g
Carbohydrate
10.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Salades en plat unique
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min.
Coquille Saint-Jacques gratinée
45min.
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5min.
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min.
Verrine aux trois poivrons
55min.
Bûche salée au saumon
3hod.
Mousses de betterave en deux façons
15min.
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2hod. 20min.
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2hod. 35min.
Cassolettes de saint-jacques
30min.
Sapin de Noël apéro
1hod.
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2hod. 45min.