Thiết bị & Phụ kiện
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
Le bouillon aux légumes
-
100 g de carotte coupée en tronçons
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
60 g de poireau coupé en tronçons
-
500 g d'eau
-
8 - 10 baies de genièvre
-
1 branche de thym frais
-
800 g d'ailes de raie
La salade et la vinaigrette
-
50 g de noisettes
-
1 bouquet de cerfeuil frais ciselé
-
1 c. à soupe bombée de moutarde forte
-
4 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
3 c. à soupe d'huile de colza et un peu pour la cuisson
-
5 c. à soupe d'huile de noisette
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de girolles fraîches
-
200 g de mélange de jeunes pousses de salade
-
100 g de radis roses
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
29.3 g
Calo
1925 kJ /
460 kcal
Chất béo
26.8 g
Chất xơ
5.8 g
Carbohydrate
10.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Salades en plat unique
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFriands au boudin blanc et échalotes
2 godz.
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 min
Clémentine farcie au crabe
20 min
Poireaux façon salade Caesar
40 min
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1 godz. 5 min
Bâtonnets de brocoli au cheddar
55 min
Pâté végétal
3 godz. 50 min
Pâté lorrain
15 godz. 30 min
Boule de fromage frais aux graines et noix
1 godz. 20 min
Bouchées au porc
1 godz. 5 min
Salade de patates douces, sauce moutarde
30 min
Cake au chou-fleur
1 godz. 15 min