Thiết bị & Phụ kiện
Gluten free sourdough bread
chuẩn bị 1h 20 phút
Toàn bộ 192h 20 phút
15 slices
Nguyên liệu
Gluten free sourdough starter
-
buckwheat flour plus an additional 150 g as needed200 g
-
filtered water (warm), plus an additional 210 g as needed280 g
Gluten free sourdough bread
-
olive oil spray for greasing
-
brown rice flour (see Tips)240 g
-
buckwheat flour (see Tips)180 g
-
arrowroot flour70 g
-
white chia seeds40 g
-
xanthan gum1 tbsp
-
salt1 ½ tsp
-
raw sugar2 tsp
-
eggs2
-
warm water plus an additional 700 g for baking300 g
-
apple cider vinegar1 tbsp
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
239.6 mg
Chất đạm
5.7 g
Calo
678.3 kJ /
161.5 kcal
Chất béo
2.8 g
Chất xơ
3.6 g
Chất béo bão hòa
0.5 g
Carbohydrate
25.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Good food, gluten free
94 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSpiced fruit loaf
2h 30 phút
Garlic and coriander naan
1h 30 phút
Sourdough pizza base
3h 5 phút
Spiced lamb flatbread
2h
English muffins
3h 10 phút
Gluten free bread rolls
2h 30 phút
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3h
Chia coconut bread
2h 40 phút
Almond tortillas
1h 30 phút
Paleo sandwich bread
1h 30 phút
Gluten free loaves
2h 15 phút
Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling
40 phút