Ratatouille - Francia

Ratatouille - Francia

4.8 367 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

4 raciones

Nguyên liệu

Base

2 dientes de ajo
4 - 5 ramitas de perejil fresco
220 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento rojo (pelado y sin semillas)
100 g de pimiento verde (pelado y sin semillas)
100 g de pimiento amarillo (pelado y sin semillas)
200 g de tomates pera (pelados y sin semillas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 ramitas de tomillo fresco
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar

Verduras

2 tomates pera (en rodajas de 2 mm)
200 g de calabacín (en rodajas de 2 mm)
200 g de berenjena (en rodajas de 2 mm)

Vinagreta

50 g de aceite de oliva
20 g de vinagre balsámico
1 - 2 pellizcos de sal
2 - 3 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 3.45 g

Calo 1270 kJ / 302 kcal

Chất béo 25.7 g

Chất xơ 5.08 g

Carbohydrate 13.88 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

¡DE CINE! 14 Công thức
Mexico

¡De cine! - Recetas de película 14 Công thức
Tây Ban Nha

Revista Thermomix nº 165 50 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30 phút

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Sándwich de ensalada César

20 phút

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19h 30 phút

Ragout de berenjena con burrata

40 phút

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 phút

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1h 40 phút

Tamal "Recuérdame"

1h 40 phút

Tamal tropical

1h 40 phút

Tamales de barbacoa

2h

Tamales de chicharrón en salsa verde

3h

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 phút

Hiển thị tất cả