Stuffed Butternut Squash with Feta

Stuffed Butternut Squash with Feta

3.8 39 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 50 phút

4 portions

Nguyên liệu

butternut squash halved lengthways
1
olive oil
1 Tbsp
fresh thyme leaves only
1 sprig
fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only, finely chopped
1 sprig
water
400 g
quinoa
200 g
garlic clove
1
red onion quartered (approx. 100 g)
1
celery stalk cut in pieces (approx. 75 g)
1
carrot cut in pieces (approx. 75 g)
1
sweetcorn cob kernels only
1
ground cumin
½ tsp
currants
20 g
toasted pine nuts
30 g
fresh coriander leaves and stems, chopped
1 - 2 sprigs
Tamari sauce
2 tsp
sunflower seeds for sprinkling
2 Tbsp
feta cheese for crumbling
70 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 364.2 mg

Chất đạm 13.8 g

Calo 2042.2 kJ / 488.1 kcal

Chất béo 21.5 g

Chất xơ 8.6 g

Chất béo bão hòa 4.3 g

Carbohydrate 63.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Simple Ideas 201 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Vegetarian Cooking 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Veggie Victories 40 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 phút

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1h 45 phút

Chinese Noodles with Vegetables

35 phút

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

45 phút

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12h 45 phút

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1h 5 phút

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

1h 50 phút

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

55 phút

Quinoa and Vegetable Bowl with Tahini Dressing

40 phút

Tomato Kasoundi

2h

Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

1h 40 phút

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30 phút

Hiển thị tất cả