Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 butternut squash, halved lengthways
- 1 Tbsp olive oil
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 1 sprig fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only, finely chopped
- 240 g water
- 125 g quinoa
- 1 garlic clove
- 1 red onion, quartered (approx. 100 g)
- 1 celery stalk, cut in pieces (approx. 75 g)
- 1 carrot, cut in pieces (approx. 75 g)
- 1 sweetcorn cob, kernels only
- ½ tsp ground cumin
- 20 g currants
- 30 g toasted pine nuts
- 1 - 2 sprigs fresh coriander, leaves and stems, chopped
- 2 tsp Tamari sauce
- 2 Tbsp sunflower seeds, for sprinkling
- 70 g feta cheese, for crumbling
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1964 kJ / 467 kcal
- Chất đạm
- 13 g
- Carbohydrate
- 46 g
- Chất béo
- 23 g
- Chất xơ
- 12 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 Min
Lentil Moussaka
3 Std. 30 Min
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45min
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40min
Mushroom Stroganoff
30 Min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45min
Crispy Korean Tofu
1h 20min
Vegetable and Chickpea Tagine
50 Min
Lentil Curry (Dahl)
30 Min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 Min
Mediterranean Courgette Fritters and Salsa
30 Min
Satay Tofu Kebabs
1h 5min